Nobu: Restaurante fusión peruano-japonesa

Nobu: Restaurante fusión peruano-japonesa

Si entras en un restaurante japonés y encuentras “ceviche”, “tiradito” y “anticucho” en el menú, seguro que debes estar en uno de los 38 restaurantes “Nobu” en alguna parte del mundo.

En esta oportunidad conoceremos el restaurante de Manhattan, donde recientemente el chef Nobuyuki Matsuhisa recibió el reconocimiento “Amigo del Perú” por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú, entregado a todos aquellos ciudadanos del mundo que promocionan las bondades de nuestro país.

Nobu: Japanese – Peruvian Fusion from Alvaro Chocano on Vimeo.